Empfang und Hochzeitsessen

Im Hotel Kristberg haben Sie nicht nur die Möglichkeit Ihren Hochzeitsempfang und das Hochzeitsessen nach der Trauung zu buchen.
Wir bieten Ihnen und Ihren Gästen ein umfangreiches, mehrtägiges Rundumpaket. Ihre Hochzeitsfeier könnte zum Beispiel mit einem gemütlichen Cocktail am Vorabend beginnen. Gefolgt vom klassischen Empfang mit Cocktail am Tag der Trauung. Anschließend das festliche  Hochzeitsessen mit darauf folgender ausgiebiger Feier und Mitternachtsjause. Gekrönt durch einen ausgiebigen Brunch am Folgetag als Abschluss.

Heißen Sie Gäste und Familie beim Hochzeitsempfang willkommen und genießen Sie die Zeit bis zum Hochzeitsessen mit einem unserer für Sie kreierten Empfangscocktails. Dieser kann, ganz nach Ihren Wünschen, in der Hotelhalle oder draußen eingenommen werden. Fragen Sie nach unseren speziellen Angeboten. Unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne

Unsere persönliche Empfehlung:
1 Glas Champagner Cocktail pro Gast mit/ohne O-Saft
Kinder-Cocktails bzw. Fruchtsäfte als alkoholfreie Variante

Das Hochzeitsessen gilt als das kulinarische Highlight ein jeder Hochzeitszeremonie. Die Möglichkeiten der Menüzusammenstellung reichen von A wie „Apfel-Rotkraut und gebratene Schupfnudeln serviert zu rosa gebratenem Hirschrücken aus heimischer Jagd“ bis hin zu Z wie „Ziegenkäse-Tarte, lauwarm serviert mit Feigen und Olivenöleis“. Dazwischen haben Sie die Qual der Wahl, wenn sie aus den kulinarischen Meisterstücken unserer Köche aussuchen dürfen.

Hier ein kleiner Auszug aus der umfangreichen Rezepte-Schatzkammer unserer Küchenchefs:
  • Im ganzen rosa gebratenes Tiroler Almochsenfilet mit cremiger Polenta und Minigemüse
  • Gebratenes Saiblingfilet aus Zuger Teichen serviert auf cremigem Spargelragout und gekräuterten Erdäpfelstroh
  • Hausgemachte Hühnerleberterrine mit schwarzen Nüssen & Brioche
  • Cremesuppe von weißem Stangenspargel mit wachsweichem Wachtelei
  • Joghurt - Himbeerterrine im Baumkuchenmantel serviert mit Mangocarpaccio

Gerne sprechen wir mit Ihnen über unsere Menüvorschläge oder planen eine von Ihnen individuell zusammen gesetzte Speisenfolge.
Ihre Hochzeitsfeier soll nach Ihren Wünschen und Vorstellungen perfekt sein. Bis ins kleinste Detail.

Fragen Sie noch heute nach unserer detaillierten Hochzeitsmappe (Download).
Unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne bei weiteren Fragen und machen fast alles für Sie und Ihre Gäste möglich.